Recenzije Toklarija. (Restoran) u Buzet (Istarska).
Opis
Informacije o Toklarija, Restoran u Buzet (Istarska)
Ovdje možete vidjeti lokaciju, radno vrijeme, popularno vrijeme, kontakt, fotografije i stvarne recenzije korisnika.
Ovo mjesto ima dobre recenzije, što znači da se dobro odnose prema svojim klijentima i da ćete se osjećati sjajno uz njihove usluge, preporučeno je 100%!
Karta
Radno vrijeme Toklarija
Ponedjeljak
13–22
Utorak
Zatvoreno
Srijeda
13–22
Četvrtak
13–22
Petak
13–22
Subota
13–22
Nedjelja
13–22
Recenzije Toklarija
5 zvjezdica je premalo za doživljaj koji smo ovdje doživjeli. Veliko hvala gazdi Neviu koji nas je srdačno ugostio,nahranio i nesebično podijelio svojih par sati života sa nama 😊 Maksimalna preporuka i svakako ću se ovdje opet vratiti. Kvaliteta namirnica i vina koje smo doživjeli je neopisiva, budite spremni za višesatno gurmansko iskustvo od kojih će vaši okusni pupoljci biti sretni danima ❤️
Mala napomena za sve goste koji će ovdje doći - obavezno se najavite i rezervirajte mjesto.
Jedinstven ambijent uz vrhunskog chefa Nevia.
Pripremite se na cjelodnevni užitak u hrani, piću i ambijentu. Mjesto za prave gurmane i hedoniste. Mislim da nema sličnog mjesta u Istri.
Predivno iskustvo i nakon 20 godina još bolji
Vrhunska hrana uz vrhunsku uslugu
Uz svo dužno poštovanje prema vrhunskim kuharima "nove generacije" (da ih ne nabrajam poimenice), Nevio Sirotić (vlasnik Toklarije) je još uvijek br. 1 u Hrvatskoj.
Teško da nađete makar i sličan objekat na prostorima Istre,a da tako snažno osjetite svu raskoš ponude ovog restorana..
Jako ugodan ambijent i perfektna hrana, dobar izbor vina
Unikatno :)
Opistajuce mjesto s dobrom hranom i dobrom ponudom
👍🏻
Prekrasno mjesto.
Ovo mjesto je prekrasan doživljaj za osjetila. Puno je detalja posvećeno uređenju konobe. Od samog ulaza gdje vas dočekaju, do prostorije u kojoj ćete uživati u hrani. Hrana je čisti užitak za nepce, a ugostiteljeva posvećenost detaljima i objašnjenjima je izvrsna. Definitivno bih preporučio jesti ovdje.
Jedno od najčudesnijih iskustava koje sam imao. Vlasnik i njegova supruga su divni zanimljivi ljudi. Ambijent i posvećenost detaljima su besprijekorni. A hrana se priprema s toliko pažnje. Preporučio bih svima.
Jedinstveno, divno, njammm, za umrijeti, wow..... I tako dalje, i tako dalje, i dalje... 🙏🙏👌👌👌👌
(Preveo Google) Kakva super lijepa lokacija. Ukusno pojedeno. Pratiti ; nema izbora jelovnika osim večere od 6 sljedova po izboru kuhara
Gotovinom se ne plaća pin ili kartica.
+/- 100 eura po osobi uključen paket vina
(Izvorna recenzija)
Wat een super leuke locatie. Heerlijk gegeten. Let wel op ; geen keuze menu maar een 6 gangen diner keuze van de kok
Cash betalen geen pin of card.
+/- 100 euro pp wijn arrangement inclusief
Jedna riječ. WAW ! ! ! ! Samo napred. 100 €/osobi za obrok od 6 slijedova uključeno piće. Potpuno zaslužuje 5 zvjezdica. Divno od pocetka do kraja. Najbolji restoran koji sam ikada radio. Sve je bilo svježe i domaće. Puno šarma! Plaćanje samo gotovinom... bez kartice. Možete pogledati glavnog kuhara uz prozor. Nemoj misliti... idi!
Pažljiva hrana i ljubazna usluga, bez pretencioznosti. Jedan od najboljih restorana u kojima sam bio. Ugodna hrana i ugodno okruženje.
Ovo smo mjesto pronašli sasvim slučajno u kasno nedjeljno poslijepodne. Obično bi preporučili rezervaciju, ali ove večeri, mislim da zapravo nisu planirali poslužiti večeru, ali su nas ljubazno pozdravili i poslužili nam ukusan degustacijski jelovnik za koji smo trebali umrijeti. Sve je prezentirano lijepo i elegantno, ali u vrlo opuštenoj i ležernoj atmosferi. Vrijedilo je više od dva sata, a cijena je vrlo razumna. Označili smo ovo kao favorit i planiramo se vratiti, ako ne na ovo putovanje sigurno kada se vratimo na jesen.
!!!! Kakvo mjesto... Nekako sam imao osjećaj, vozeći se strmom cestom, da na kraju mora biti nevjerojatna nagrada, ali ovo je bilo daleko iznad svih očekivanja. Nismo imali vremena, pa nismo mogli uživati u svim jelima koja su nam bila ponuđena na standardnom jelovniku, ali ono što smo imali bilo je apsolutno čudo, neka od najboljih jela koju sam ikad jeo. Topla preporuka!
Trijumf, jedan od najboljih obroka koje sam ikada imao u životu - besprijekorno ugošćen u apsolutno zadivljujućem okruženju. Odreknite se nekoliko sati svog vremena, utonite duboko u svoje sjedalo i uživajte.
Iskustvo za pamćenje!
Ovo mi je jedno od najboljih iskustava u životu. Po mom skromnom mišljenju, ovo mjesto treba predložiti za Michelinovu zvjezdicu. Počevši od savršenog ambijenta, u malom rajskom vrtu, iz kojeg je sva hrana organski uzgojena i ubrana direktno svježa, za goste na licu mjesta.
Oni ne rade niti malo kompromisa s kvalitetom lokalno odabranih sastojaka. Nude sporo, fino iskustvo objedovanja. I najbolje od tradicionalne istarske kuhinje s malo inovativnog štiha
.Šef stvarno možete vidjeti i osjetiti ako ste iskusni i želite pružiti 'sve u jednom, istarska županija, mala kulinarska priča'.
Ne dolazite ovamo ako želite nešto brzo zalogaj, brzi, jeftini, veliki ručak ili večeru!!!!
Ovdje idete zbog cjelokupnog iskustva, ne samo zbog hrane, koja je također izuzetno ukusna. Dobivate 6 ili 7 ukusnih jela kuhanih na licu mjesta za oko 100 € po osobi. Što je također, po mom mišljenju, vrlo razumno, za razinu pozornosti koju dobivate! Zaista osjetite da ste ušli u veliku kulinarsku priču, a iz nje izađete osjetivši prirodu prekrasnog istarskog krajolika. Još jednom hvala na odličnom gostoprimstvu. I volio sam jazz pomiješan s pjevom ptica, više od bilo kojeg koncerta koji sam do sada posjetio.
Tnx još jednom, i najbolje želje za taj Michelin jednog dana 🙏🤞
Marina 🧡💚🦋
Bio sam tamo s roditeljima prije otprilike 17 godina, i jučer ponovno. Već tada je ovaj restoran ostavio takav dojam da sam ga htjela pokloniti mom dečku za rođendan.
Ne mogu reći da su cijene previsoke. Moj osjećaj za pravdu postaje lud.
Pet prekrasnih slijedova, uz vino i vodu, uključujući izvrsnu uslugu, obično bi koštalo više.
Čak i kao vegetarijanac, u potpunosti sam uživao i preporučio bih ovaj restoran svima.
Hvala vam na ovoj prekrasnoj večeri. Sigurno ćemo se vratiti.
Ovo nije mjesto na koje dolazite ako vas zanima samo ručak ili večera. Dođite ovamo po čaroliju iskustva uživanja u hrani u opuštenom i tihom okruženju - preuređenoj preši za masline staroj 500 godina.
Prvo što primijetite je posvećenost detaljima. Očito je da je Nevio, vlasnik restorana, iznimno ponosan na ono što radi i na to kako želi da ga ljudi koji dolaze u njegov lokal zapamte.
Slučajno smo pronašli ovo mjesto. Možete biti sigurni da ćemo se vratiti s ciljem.
Sasvim neočekivano smo naletjeli na ovaj restoran. To je vrlo romantično i slikovito mjesto. Hrana je bila ukusna. Ne postoji à la carte jelovnik, samo "slow food" jelovnik. Srećom, uspjeli smo u kratkom roku dobiti nešto za jelo bez rezervacije.
Imali smo razne sireve i kobasice za predjelo, nakon čega je slijedio rižoto, janjetina (super mekana) i čokoladni fondant za desert. Obrok je bio apsolutno vrijedan novca.
Najbolji restoran našeg boravka. Tradicionalna i profinjena jela s izvanrednom dobrodošlicom. Izvrsno.
Otok u zelenilu
U srcu Istre, u blizini Buzeta, smjestio se restoran Toklarija koji je vrlo popularan.
Smješten u 500 godina staroj mlinici za masline, gdje povijesna kamena preša dominira prostorom, ima svega nekoliko stolova, pa su rezervacije obavezne.
Terasa restorana okružena je vrtom začinskog bilja i povrća s kojeg se pruža nezaboravan pogled na istarske šume i doline.
Chef i kulinarski umjetnik Nevio Sirotić, karizmatični i beskompromisni zagovornik svježe, regionalne kuhinje, ne nudi ribu, već mesna jela, gljive, domaću tjesteninu, šparoge i povrće iz vlastitog povrtnjaka.
Jelovnik Toklarije mijenja se s godišnjim dobima. U jesen, od kraja rujna do kraja prosinca, bijeli tartuf je vrhunac brojnih izuzetnih jela: divljači, kunića, piletine, istarskog boškarina i još mnogo toga. Iznimno ugodna i pažljiva usluga čini uspješan posjet nezaboravnim iskustvom.
Izvanredna hrana. Ovdje smo imali ukusan, nezaboravan četiri sata ručka. Posebno su izvrsni bili goveđi file i tjestenina s crnim tartufima.
U Toklario sam prvi put, s chefom Neviom, došao 1995. godine, godine poznate kao najbolje za tartufe. Činjenica da i nakon 25 godina dolazim znači da, osim što sam stariji i iskusniji, chef Nevio pogađa moj ukus u hrani. Svaki je slijed mala čarolija, osjeti se predanost, iskustvo, samopouzdanje... Uz hranu, ugodan ambijent i nenametljiva usluga upotpunjuju doživljaj. preporučujem.
Fantastičan ambijent i hrana. Lokalno, organsko, svježe. Obiteljski restoran pa je usluga vrlo osobna. Prilikom naručivanja slijedite njihove savjete, ali imajte na umu da su porcije izdašne.
Nevjerojatna hrana i lokacija
Hrana, položaj, ambijent i vlasnik savršeni. Restoran koji jednostavno morate posjetiti.
Imali smo nevjerojatno iskustvo. Pokazali su nam kako se kuha i govorili nam kako se kuha. Bilo je ukusno. Jako mi se svidjelo ovdje!
Wow divno mjesto vrhunska kuhinja.
Najromantičnije mjesto na kojem sam bio. Nevjerojatan krajolik i izvrsna hrana i vina. Najbolji!
Ovo je bio naš drugi posjet Toklariji i bilo je jednako dobro. Naći ćete iskustvo laganog objedovanja sa svježe pripremljenom lokalnom hranom posluženom u prekrasnom okruženju
Imali smo sjajno iskustvo, hrana je bila jako dobra i naučili su nas kuhati. Bilo je stvarno zabavno.
Najbolje slow food iskustvo koje sam ikada imao! Sjajna hrana i sjajni ljudi. 👌
Legenda. Morate probati kad ste u Istri.
Najbolji slow food restoran u Istri. Uvijek je zadovoljstvo biti tamo
fino, precizno, kuhano s ljubavlju i entuzijazmom. Kakav sjajan kuhar i kakvo sjajno mjesto!
Vrlo posebno, intimno mjesto. Ukusna hrana i odlično osoblje!
Sjajno mjesto za provesti opuštajuće poslijepodne uz odličnu hranu.
Najbolje mjesto u Istri! Nevio je kuhar svjetske klase!
Izvrsna usluga i fantastična hrana
Great old venetians and istrians dishes!
(Preveo Google)
Odlična stara venecijanska i istarska jela!
Vau
Očaravajući!
Kontakt
Hrana i piće
Rižoto
Street view i 360
Sve
Ugođaj
